Galet Boisé
5,78 €Prix
28,90 € / Kg
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L’histoire de la famille Couvreur à la Ferme du Vinage est liée au métier du lait et à la ville de Roncq depuis neuf générations. Au début des années 80, Thérèse-Marie et Michel Couvreur diversifient leur production et se lancent dans la fabrication de fromages. En 1985, nait le « Carré du Vinage ». Suivront d’autres fromages : le Saint Paulin fermier, la Tome du Ferrain et le Galet boisé...
Poids
TYPE DE LAIT
Lait cru de Vache
% MG SUR PRODUIT FINI
26% MG
ORIGINE
Hauts-de-France (France)
LABEL
ALLERGENE(S)
Lait
ASSOCIATION VIN
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